jueves, 3 de mayo de 2012

COMO HACER BUTTERMILK EN CASA

Estoy pensando en hacer un pastel de limón y en la receta aparece la palabra ButterMilk. Lo he buscado en internet, y me ha encantado esta respuesta del foro de Yahoo de Lore. Así que la dejo escrita y ya no hay que buscarla más por ahí. 

¿QUÉ ES BUTTERMILK?
Es una leche ácida.

¿CÓMO HACER BUTTERMILK EN CASA?
Poner 1 Cucharada de Limón en una taza y llenar con leche hasta obtener una taza completa. Dejar reposar 5 minutos y usar.

Ya os contare cómo me sale el pastel!!!

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