BROCHETA DE LANGOSTINOS

Ingredientes: 

·  Langostinos 

·   Palillos para Brochetas 

·   Aceite  

Preparación:

 Pelar los langostinos. Pinchar 2 o 3 langostinos en un palillo de brocheta. Calentar un chorrito de aceite en una sartén y freír. Vuelta y vuelta hasta que tomen color, un minuto... Hay que hacerlo en el momento. No calentar en el horno, se secan( ya lo he probado).