jueves, 8 de septiembre de 2011

BOCADITOS DE HOJALDRE

Ingredientes:

·   1 Hoja de masa de Hojaldre
·   1 huevo
·   Moldes variados de cocina
·   Frutos secos, almendras fritas, avellanas, pistachos o semillas de sésamo.
Preparación:
Extender la masa de hojaldre en una superficie enharinada. Cortar con los moldes las diversas formas de los bocaditos. Colocar en una bandeja de horno sobre papel de horno o papel sulfurizado. Pintar con huevo batido y peqar los frutos secos o las semillas de sésamo. Hornear a 160°C durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

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