lunes, 20 de septiembre de 2010

PUERROS CON JAMÓN


Ingredientes:
·   4 puerros cortados en juliana
·   lonchas de Jamón Serrano
Preparación:
Limpiar los puerros y cortar en juliana. Precalentar el horno. Envolver los puerros en una loncha de Jamón Serrano y atarlos con un cordel para que no pierdan la forma. Envolver todos los puerros en papel aluminio/papel de horno. Introducir en una fuente de horno y al horno. Hornear a 160°C durante 20 minutos.

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