lunes, 20 de septiembre de 2010

MONTADITO DE FOIE CON FRUTOS DEL BOSQUE


 Ingredientes:
 ·   Foie
·   Mermelada de Frutos del Bosque
·   Pan de baguette/ pan de molde tostado

Preparación:
Tostar el pan. Untar el pan con mantequilla en pomada para que no se humedezca. Añadir los bloques de foie. Verter la mermelada sobre el foie. Servir en triángulos, rectángulos o cortar con un molde.

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