HELADO DE TRUFA

Ingredientes:

·  300 gr. de chocolate negro fondant

·  33 cl. de nata líquida para montar

·  250 g. de virutas de chocolate

·  Barquillos o fresas con chocolate

Preparación:

Fundir el chocolate al baño maría hasta obtener consistencia líquida. Montar la nata. Mezclar ambas hasta obtener una masa uniforme. Distribuir en las copas para servir. Congelar o dejar en la nevera. Servir.

¡Gracias por la receta!

http://mujer.terra.es/muj/cocina/recetas/receta.cfm?ID=1201