DORADA A LA SAL

 Ingredientes:

·   1 Dorada Limpia

·   1 paquete de Sal Gruesa

Preparación:

Precalentar el horno a 200C. En una bandeja metálica de horno poner la dorada. Cubrir por encima con la sal. Dejar en el horno 20 minutos exactos. Sacar. Limpiar la sal. Servir.

Nota: Se puede acompañar por verduritas plancha o por una vinagreta.