MONTADITO DE TOMATE, HUEVO Y ANCHOA

Ingredientes:

·   Huevo duro

·   Anchoas del Cantábrico

·   Tomates maduros

·   Pan de baguette

Preparación:

Tostar el pan. Untar el pan con mayonesa para que no se humedezca. Cortar el tomate en rodajas finas. Cortar el huevo en rodajas. Decorar con la anchoa. Montar. Servir  fríos.
Montadito TOMATO, EGG AND ANCHOVY
Ingredients:
· Boiled Egg
· Anchovies
· Ripe tomatoes
· Baguette bread
Preparation:
Toast the bread. Spread the bread with mayonnaise, will keep the bread not moisten. Cut the tomatoes into thin slices. Cut the eggs into slices. Garnish with anchovy. Serve cold.